En 6 kg färsk yttrestek blev just till drygt 5 liter färdiga kalopstärningar, en del gick direkt ner i grytan och resten fryser vi ner i passliga portioner tills andan faller på igen
Yttresteken tycker vi passar allra bäst till kalops och grytor! Trevligt veckoslut och goda middagar önskar vi er med dessa bilder
#ekologiskt #highlandcattlenötkött #yttrestek #garanteratfärsk #matinspiration #matprepping #foodprep #kalops #kalopstärningar #luomu #ylämaankarjanlihaa #naudanliha #tuore #kalopsikuutiot