Björkkulla

Välkommen till Björkkulla Highland!
Roligt att just du hittat hit. Kika fritt runt på sidan, bekanta dig med vår gård och berätta om vi kan vara till hjälp!

Björkkulla Highland är ett familjejordbruk i Vörå, Österbotten. Idag är det Marina och Lars som driver gården med hjälp av döttrarna Micaela och Maria. Gården har varit ekologisk sedan 2008 och vi föder upp lurviga Highland Cattle kossor, en Skottsk ursprungsras med distinkt karaktär. Highländarna har vi för kött- och dikoproduktion samtidigt som betesdjur är en naturlig del av ett ekologiskt jordbruk.
Vi säljer allt vårt kött direkt från gården, utan mellanhänder, genom hemleverans av förbeställda köttlådor eller via nejdens REKO-ringar. Läs mer om direktförsäljningen under ”The Shop”.

I bloggen här på sidan kan ni hitta mer info om oss på gården Björkkulla Highland, om vår direktförsäljning av ekologiskt nötkött och om livet på landet i övrigt på Österbottens slätter, häng med!
Genom bloggen kommer vi också att dela lite recept och övriga tips på hur ni kan tillreda råvarorna från oss på bästa sätt. Ibland behöver man lite inspiration helt enkelt!